La Casa del Patron

La Casa del Patrón es un hotel y restaurante situado en Murgia, en la comarca de Gorbeialde, junto al Parque Natural del Gorbeia y a poca distancia de Vitoria-Gasteiz. El alojamiento cuenta con catorce habitaciones exteriores repartidas entre la segunda planta y el ático, algunas con techos abuhardillados y ventanales, equipadas con aire acondicionado, televisión, wifi gratuita, tomas de USB, baños con ducha, edredones nórdicos y secador de pelo; se ofrecen en modalidad individual o doble, con posibilidad de cama supletoria en algunos casos. El edificio dispone de ascensor, calefacción y garaje privado con acceso directo. Su restaurante combina platos tradicionales con cocina en miniatura y pintxos, con especialidades como las alubias rojas de Tolosa con sus sacramentos, el bacalao al pil pil, la espuma de capuchino de hongos o la tortilla de patata sobre pan crujiente, acompañados de vinos de Rioja Alavesa; también hay servicio de take away y una terraza acristalada para propuestas más informales. El entorno del Parque Natural del Gorbeia permite actividades al aire libre y en familia, y el hotel propone experiencias como estancias gastronómicas con cena degustación, en un establecimiento que ha recibido premios gastronómicos.