Por la ruta del Oria, entre kayaks y caballos

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Un plan perfecto para descubrir la comarca de Donostialdea desde el agua y desde la grada. La jornada arranca con un descenso en kayak guiado por el tramo bajo del río Oria, un recorrido tranquilo que permite asomarse al humedal de Saria, a las tradicionales alas con las que se pescaba la angula y a las huertas de guindillas y manzanales que bordean ambas orillas. Mientras remas, el monitor va desgranando las historias de un río que antaño soportó un intenso tráfico de barcos cargados de personas, animales y mercancías, y que hoy se saborea en forma de sidra: la mañana termina en la sidrería Saizar de Usurbil, donde se degusta la bebida más ligada a este paisaje y se conoce de cerca el mundo de los lagares y los manzanales. Por la tarde, el plan cambia de ritmo con una visita al hipódromo de Zubieta, situado a escasos metros del centro de Lasarte-Oria, justo al otro lado del río. Se trata de uno de los recintos hípicos más relevantes de Europa, a la altura de los de Madrid, París o Londres, y cada domingo de verano acoge carreras en un ambiente que combina la emoción de las apuestas con un plan familiar desenfadado, especialmente durante la Copa de Oro de San Sebastián. Es una propuesta ideal para quienes quieran acercarse por primera vez al mundo del turf sin necesidad de ser expertos, dejándose llevar por el ambiente de un recinto con solera. Para completar la escapada, el Hotel Txartel en Lasarte-Oria ofrece una base cómoda desde la que organizar ambas experiencias sin prisas.