El Refor es un asador de referencia en Amurrio para quienes buscan carnes a la brasa y cocina de producto. Su carta incluye especialidades como el chuletón, el cochinillo asado al estilo de Amama o el cordero de baserri a baja temperatura, sin olvidar propuestas de pescado como las kokotxas de bacalao al pil-pil o el bacalao en tres texturas. Cuenta con aparcamiento propio, comedores para celebraciones y menús para niños, por lo que resulta cómodo tanto para una comida en pareja como para grupos y eventos. Además, su buen hacer con el pil-pil fue reconocido con sendos premios en 2001 y 2005.
De su web oficial
Datos prácticos
- Cocina
- Cocina basada en productos de la tierra, con carnes a la brasa y pescados
- Especialidades
- Bacalao en tres texturas: ajoarriero, vizcaína y pil-pil
- Cochinillo asado al estilo de Amama con su jugo
- Chuletón a la brasa
- Kokotxas de bacalao al pil-pil
- Cordero de baserri a baja temperatura con ensalada verde y…
- Servicios
- Aparcamiento propio
- Comedores para celebraciones
- Menús para niños
- Grupos y eventos
- Admiten grupos y eventos
- Premios
- Premio pil-pil 2001
- Premio pil-pil 2005
Datos de su web oficial, consultada en septiembre de 2026
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